Ihned mě vítá ředitelka zařízení Heather Despresová a vede mě do laboratoře, kterou od základů sama vyprojektovala. Po schodech sejdeme k těžkým elektronicky chráněným dveřím a pak zamíříme do rozlehlé haly, jejíž stěny září oslepující bílou barvou. Epoxidová podlaha je tak čistá, že byste z ní mohli klidně jíst. Na dvou laboratorních pracovních stolech stojí nové naleštěné přístroje. Nahlas se podivím, že mi to celé přijde jako v nějaké nemocniční zkušební laboratoři.
Když to Heather zaslechne, usměje se. Přesně to chtěla slyšet.
Gumoví medvídci
Hned za dveřmi stojí mohutný regál plný nejrůznějších vzorků. Jsou zde i desítky fóliových sáčků. A nespočet krabic, obalů a předmětů zabalených v plastu.
Na jednom pracovním stole stojí velký monitor, na němž se střídají fotografie všech možných konopných produktů, na které si jen vzpomenete: na jedné je injekční stříkačka naplněná konopným výtažkem, pak se objeví sušenka, již vzápětí vystřídá usušená palice. A potom něco, co připomíná… gumového medvídka?!
Heather přikyvuje. „Máme tady od všeho trochu.“ Vysvětluje mi, že jde o fotografie testovaných vzorků, které pořizuje jeden zaměstnanec laboratoře. „Odvádí skvělou práci. Lidi tomu říkají ‚konopné porno‘.“
Dozvídám se, že lidé sem na testování posílají nejrůznější vzorky. Kromě lehce identifikovatelných, jako jsou palice, hašiš a tinktury, jde také o mastičky, vosky, množství potravin (sušenky, dorty, krekry, tvrdé bonbóny, nealkoholické nápoje, karamely či bramborové lupínky). A dokonce i mléčné koktejly.
Čárový kod pro všechno
Jakmile se pořídí portrétní fotografie, je vzorek zanesen do systému a dostane svůj čárový kód. Pak se rozpustí v rozpouštědle a provede se jeho sonikace, což znamená, že je vystaven vysokofrekvenčnímu vlnění, které rozbije pevné látky, například zmiňované gumové medvídky.
Po testu obdržíte souhrnnou zprávu, kde je uvedeno, zda daný vzorek obsahuje, co by měl, ale také varování, jestliže obsahuje látky, které by se v něm nacházet neměly.
Testování je důležité, vysvětluje Heather Despersová. Nejen z důvodu bezpečnosti a kvality, ale také proto, že často nevíte, co si vlastně kupujete.
„Konopí je čím dál populárnější a běžnější a užívá ho čím dál více lidí. A zejména prvouživatelé mohou být velmi překvapení sílou a intenzitou účinku.“
Ano, vím přesně, co má na mysli. Už jen svou první zkušenost s konopím považuji za jasný důvod pro testování – býval bych si zjistil, že to, co se chystám vykouřit, obsahuje opravdu hodně THC, a tudíž to bude mít silné psychoaktivní účinky. Ale většina konzumentů stále nemá k dispozici o moc více informací, než jsem měl já. Některé výdejny v progresivních amerických státech již testují své výrobky, většina však žádné testy neprovádí.
„Obzvlášť v případě THC musíte přesně vědět, co si kupujete.“ THC je kanabinoid, který přínáší onen vyhledávany rauš, ale příliš velká dávka může vést k nepříjemným zážitkům, zmatenosti, znepokojení, úzkosti a někdy i paranoii.
Testují tedy obsah THC?
„Zajisté. A taky obsah dalších kanabinoidů, jako je třeba CBD.“ Kanabidiol (CBD) nezpůsobuje omámení, má hlavně léčivé účinky – pomáhá například dětem s epilepsií. Společnost Cannlabs zkoumá rovněž obsah dalších kanabinoidů, většinu lidí však zajímá především THC a CBD a jejich vzájemný poměr.
Kvalita a bezpečí
Heather vysvětluje, že díky testování se lidé dozvědí, co obsahují gumoví medvídci, které si právě chtěli dát, a zda neobsahují látky, jež by v nich rozhodně být neměly.
Co například?
„Víte, radši ani nechtějte vědět, co někdy objevíme.“ Zarazí se. „Vlastně to určitě nechtějte vědět. Tak to bude nejlepší.“
Já se ale nenechám odbýt.
„Dobře, takže tam jsou mikroorganismy. Třeba E. coli. A Aspergillus. A taky Mucor.“
Escherichia coli je běžná bakterie, která se nachází například ve výkalech. Aspergillus je plíseň, jež je v našem prostředí všudypřítomná. Plíseň hlavičková (Mucor mucedo) je obzvláště nebezpečná, jelikož způsobuje systémové infekce končící nekrózou kůže a ošklivými vředy. Tito mikrobi jsou obvykle pro zdravé jedince zcela neškodní, ale u pacientů s poškozeným imunitním systémem v důsledku chemoterapie či HIV mohou vést k závažným infekcím.
Ptám se, co ještě testují, a Heather ochotně odpovídá: „To záleží na daném výrobku. Třeba u rostlinného materiálu zjišťujeme také přítomnost pesticidů.“
„Obzvlášť v případě THC byste měli přesně vědět, co si kupujete.“
Pesticidů? Výraz, který se mi objeví ve tváři, je očividně lepší argument na podporu testování než cokoli, s čím kdy přišlo marketingové oddělení firmy Cannlabs.
„Jistě. Všechno, čím rostlinu během růstu ošetřujete, se může objevit v konečném výrobku. Včetně spousty chemikálií, které opravdu nechcete dostávat do svého těla,“ dodává.
Je to častý jev?
„Velmi častý,“ odpovídá Heather. „Někdy až příliš.“
Varování pro spotřebitele
V tomto okamžiku začíná být výklad hodně odborný. Mikroorganismy hledají pracovníci laboratoře pomocí analýzy kultur a DNA. Po kanabinoidech a dalších chemických látkách pátrají pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie (HPLC). Pokud sem pošlete vzorek, obdržíte podrobnou souhrnnou zprávu, kde je uvedeno, zda daný vzorek obsahuje, co by měl, ale také varování, jestliže obsahuje látky, které by se v něm nacházet neměly.
Zajímá mě ještě jedno. Po provedení testů zůstanou všechny vzorky v laboratoři. Testování samotné se provádí na poměrně malých vzorcích, často v řádech gramů. Takže pokud výdejna zašle do laboratoře celé balení gumových medvídků, tác plný brownies nebo celou paličku konopí, co se stane se zbytkem?
Tuto otázku se snažím formulovat opatrně. Heather by si totiž mohla začít myslet, že chci ukořistit nějaké zbytky. Opravdu, začíná si mě pečlivěji prohlížet a zdá se mi, že pohledem kontroluje, jestli něco nechybí v policích, před nimiž stojíme. Po pár chvilkách se ale usměje a vysvětlí mi, že všechen odpad od nich odebírá specializovaná firma, která se pak postará o jeho spálení.
Dr. David Casarett je lékař specializující se na paliativní péči, který si dal za úkol prokázat, že konopí má výrazný potenciál pomáhat nemocným. Z toho důvodu cestuje po světě a hovoří s pacienty, aktivisty a lékaři – aby se dozvěděl, co všechno dokáže konopí na poli medicíny. Tento text je úryvkem z jeho nedávno vydané knihy Stoned: A Doctor’s Case for Medical Marijuana, v níž mimo jiné popisuje návštěvu laboratoře v americkém Coloradu, kde se testují konopné výrobky.
Zdroj: http://www.esquire.com/