Aktuální článek
Vaříme s konopím – Zapečené konopné těstoviny

Vaříme s konopím – Zapečené konopné těstoviny

Profilový obrázek

Zapečené konopné těstoviny

Suroviny pro 2-3 porce

konopné těstoviny, vrtulky nebo penne 1 balíček 500g
1ks červená cibule a ½ pórku
250g žampióny
rajčátka
sýr dle chuti, výborný je například uzený Konopač
konopný olej
slunečnicový olej, nebo olivový, nemusí být extra panenský
loupaná konopná semínka
2 pol.lžíceTamari, Shoyu sojová omáčka k dochucení, případně jiná om.
1 zakysaná smetana
špetka mletého chilli
jihočeská bylinková sůl pro dobrou mysl

Příprava:

Konopné těstoviny uvaříme podle návodu.

Na pánvičce s kapkou slunečnicového oleje  lehce osmahneme cibuli nakrájenou na plátky půlkoleček s  pórkem a žampióny, přidáme špetku soli a chilli, dvakrát, třikrát promícháme a stáhneme z plamene

Mezitím si nakrájíme rajčátka na kolečka a nastrouháme sýr… Ááá, zapneme si troubu či roztopíme v peci…

Uvařené a scezené těstoviny promícháme se směsí, kterou jsme si připravili společně se zakysanou smetanou a dochutíme sojovou omáčkou, dáme do zapékací misky  vymazané konopným olejem, nahoru klademe rajčátka a zasypeme strouhaným sýrem, promíchaným s konopnými semínky.

Zapékáme 10-15 minut

Doporučuji se salátem z ledového a čínského salátu, balzamika, konopného oleje a  bylinkové soli (jihočeská bylinková sůl pro dobrou mysl)

 

Příjemný zážitek a dobrou chuť přeje www,jidelnaspirala.cz

Nahoru
Je vám více než 18 let?
Tak pojďte dál!