Aktuální článek
Vaříme s konopím – Konopné bramboráky Spirála (bezlepkové)

Vaříme s konopím – Konopné bramboráky Spirála (bezlepkové)

Konopné bramboráky Spirála (bezlepkové)

Budeme potřebovat:

  • 2 kg brambor
  • hrnek konopné mouky
  • hrnek pohankové mouky
  • hrstku neloupaných konopných semínek
  • 2–3 polévkové lžíce kukuřičné strouhanky
  • 2 vejce
  • sáček majoránky
  • česnek dle chuti
  • lžičku soli
  • olej na smažení (nejlépe slunečnicový)

Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle (případně struhadle na pyré) střídavě s česnekem, osolíme a přidáme k ostatním surovinám. Vše smícháme dohromady a na rozpálené pánvi smažíme dozlatova z obou stran 0,5 cm vysoké placky.

doporučujeme

Doporučujeme podávat s kysaným zelím.

Nahoru
Je vám více než 18 let?
Tak pojďte dál!