Aktuální článek
Tip na knihu: Posvátná a léčivá bylinná piva – tajemství dávných kvašení

Tip na knihu: Posvátná a léčivá bylinná piva – tajemství dávných kvašení

Redakce
  • Poctivých 465 stránek věnovaných pivu a jeho nespočetným tajemstvím.

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin -fermentovaných do podoby piva – patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.

V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.

Objednávejte v e-shopu edice Legalizace.

Nahoru
Je vám více než 18 let?
Tak pojďte dál!