Vaříme s konopím

Šťavnatá kukuřice, papričky a naan

Výživná, lehká a osvěžující svačina, která vám rozjasní a zpříjemní podzimní den. Exotická chuť přitom nepochází jen z Blízkého východu (hummus) či z Mexika (černé chilli papričky): zásadní ingredienci zde představuje kukuřice, kterou si ve zdejších končinách jen málokdy připravíme jinak než „festivalově“ (vařenou, solenou, máslem zdobenou). Čerstvá, na chvíli zapečená kukuřice zůstává čerstvá a chuťově je mnohem bohatší než nakládaná. Konopná složka by přitom měla obsahovat jen tolik účinné látky a takového druhu, aby byl snack spíše osvěžující, přičemž bereme ohled na možnou vypěstovanou toleranci a na konkrétní konopím obohacený olej, jehož sílu jsme již dříve testovali.

Vaříme s konopím: Vegan Stir Fry

aneb Jak smaží vegani.

Tapiokový pudink se sezónním ovocem

Tapioka pochází z kořene keřů manioku, který pěstovali už staří Mayové. Vyzkoušejte z ní lahodný recept obohacený CBD olejem!

Avokádový fondán

Vyzkoušejte lahodný fondán s kokosovou vůní a konopným máslem!

Vaříme s konopím: Konopná bezvaječná frittata

Frittata aneb něco (dobrého) k večeři ve dnech, kdy je vám zatěžko vytáhnout paty z domu na nákup. Co dům dal, zapečené na pánvi. Tady je naše konopná variace. Bon apetit!

Vaříme s konopím: Cannafel

Připravte si s námi vynikající konopný falafel!

Začínáme vařit s konopím: Konopné máslo

Konopí lze přidat do nepřeberného množství chutných pokrmů, jejichž základem je tuk. Stačí si vyrobit takzvané konopné máslo a pak už jen vybírat z široké škály receptů na sladká i slaná jídla, která se díky obsaženým kanabinoidů stávají účinným léčebným prostředkem. Příprava másla je přitom jednoduchá.

Pečeme s konopím: Hašišové keksy (Shit Biscuits)

Dnes se s vámi podělíme o recept na vynikající hašišové keksy neboli Shit biscuits. Tento a mnoho dalších receptů, které rovněž můžeme jen doporučit, najdete v knize Kathrin Gebhardtové „Pečeme s konopím“.

Vaříme s konopím: Plátky „Supergrass“

Pocta skvělému filmu Supergrass Patricka Duvala. Upečte si křupavou dobrotu s vůní konopí!