Popis
Bez černý je často používán jako podpora imunitního systému a jeho přirozené obranyschopnosti zejména v rizikových částech roku. Známé jsou účinky přispívající k udržení respiračního zdraví. Přispívá k čištění organismu a vylučování. Užívání je tedy vhodné, když chceme z těla odvést nadbytečnou tekutinu nebo všude tam, kde předpokládáme potnou kůru jako žádoucí. Bez černý má vliv na řízení hmotnosti. Čerstvé květy se v minulosti na venkově připravovali smažené v trojobalu jako chutné jídlo, které vešlo ve známost pod názvem kosmatice. Silice získávané z květů čeného bezu mají i průmyslové upotřebení při výrobě voňavěk či k aromatizaci vína, kterému dodávají punc starého vína.
Květy bezu se sbírají za suchého počasí v době květu,předtím než začnou samy opadávat. (období květen až červenec) Suší se rozprostřeny při teplotě do 35°C. Při pomalém sušení při nízkých teplotách by mohlo dojít k zčernání květu.
Tradiční užití: Jednu čajovou lžičku sušeného květu bezu černého zalijeme horkou vodou a necháme osdrát 10 minut. Pít 1x – 2x denně.
Hmotnost: 50 g
